Quiénes somos
Cárnicas Chapa desde 1989 comercializa carne de vacuno apostando sobre todo por razas autóctonas españolas y muy en especial por la Raza Avileña Negra Ibérica.
A lo largo de los años Cárnicas Chapa ha evolucionado para satisfacer las necesidades de sus clientes. De esta forma, a la venta de carne al por mayor como canales y cuartos, se ha añadido la comercialización de productos envasados al vacío y porcionados en bandeja con atmósfera protegida o skin.
La importancia de la calidad y la trazabilidad se convierte en un valor añadido de nuestros productos.
A continuación mostramos un ejemplo de nuestro catálogo de productos cárnicos.
Puede ir a la sección de productos para obtener una información más detallada:
Canales y cuartos
Comercializamos canales y cuartos de vacuno de Carne de Ávila IGP.
Despiece
Cualquiera de las posibles piezas y cualquier tipo de cortes de dichas piezas adaptándonos a los gusto y necesidades del cliente Envasado al vacio y retráctil.
Porcionados y elaborados
Fileteados, tacos, preparado de carne picada, hamburguesas. Envasado en bandejas o barquetas: Atmosfera protegida y skin.
Porcino y embutidos
Disponemos de diversos productos porcinos y embutidos de gran calidad.
